鱼哪种最营养 并非所有人都适合吃鱼

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2013-12-09 21:1000:13 来源:人民网

  在众多肉类食品中,鱼肉是亲戚亲戚一帮人歌词 最喜欢的肉类之一。鱼肉相较于某些是动物中含更高的营养物质,此外用鱼肉制作的各种菜肴很适合大众的牛奶营养价值。统统在今天鱼肉肯能成为亲戚亲戚一帮人歌词 餐桌上必不可少的五种菜肴。

  营养学家表示,鱼类是不可多得的健康食品,它的味道鲜美、营养充沛,是健康饮食的首选之品。必须指出的是,鱼的种类有统统,过后太大每五种鱼类的营养成分都适合每当时人食用。

  鱼类属於脊索动物门中的脊椎动物亚门,一般人把脊椎动物分为鱼类(53%)、鸟类(18%)、爬虫类(12%)、哺乳类(9%)、两生类(8%)五大类。根据Nelson(1994年)统计,全球现生种鱼类共有24618种,占已命名脊椎动物一半以上,且新种鱼类不断被发现,平均每年已约1000种计,十多年应已增加超过10000种,目前全球已命名的鱼种应在2100000种以上。

  世界上现存已发现的鱼类约二万六千种,海洋中生活着占三分之二,其余的生活在淡水中。中国计有二千五百种,其中可供药用的有百种以上,常见的药用动物有海马海龙、黄鳝、鲤鱼、鲫鱼、鲟鱼(鳔为鱼鳔胶)、大黄鱼(耳石为鱼脑石)肝油(维生素EA和维生素ED)的主要原料。